Antioxidant Activity and Anti-obesity Effects of Mixture of Brassica juncea and Black Rice Bran

제목
Antioxidant Activity and Anti-obesity Effects of Mixture of Brassica juncea and Black Rice Bran
저자
이옥환; 최선일; 임준석; 한웅호; 문효; 조근희; 오건; 임지현; 황운상
발행일
2023-08-16
학회명
한국식품저장유통학회 국제학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2023-08-16 ~ 2023-08-18