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해양 심층수를 이용한 발효 유제품 개발을 위한 유산균주의 선발

제목
해양 심층수를 이용한 발효 유제품 개발을 위한 유산균주의 선발
저자
주진우; 임송일; 서동관; 이선엽
발행일
2008-05-30
학회명
2008년한국축산식품학회제40차학술발표대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2008-05-30 ~ 2008-05-30

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