Exploration of acid tolerance of lactic acid bacteria isolated from fermented foods

제목
Exploration of acid tolerance of lactic acid bacteria isolated from fermented foods
저자
김명동; 신인웅
발행일
2019-01-14
학회명
2019 한국미생물생명공학회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2019-01-14 ~ 2019-01-16