열처리한 돼지감자로부터 5-hydroxymethylfulfural의 분리

  • 유창연
  • 김명조
  • 허성일
  • 최은영
  • 양금봉
  • 외 2명
제목
열처리한 돼지감자로부터 5-hydroxymethylfulfural의 분리
저자
유창연김명조허성일최은영양금봉정현주김주석
발행일
2011-09-21
학회명
한국약용작물학회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2011-09-21 ~ 2011-09-22