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고추냉이 추출물의 복합 나노 입자화를 통한 식품 첨가용 천연 식용 항균제의 제조방법 및 그 식용 항균제
- 최운용;
- 정향숙;
- 김지선;
- 서용창;
- 정명훈;
- ... 안주희;
- 외 1명
- 제목
- 고추냉이 추출물의 복합 나노 입자화를 통한 식품 첨가용 천연 식용 항균제의 제조방법 및 그 식용 항균제
- 저자
- 최운용; 정향숙; 김지선; 서용창; 정명훈; 이현용; 안주희
- 발행일
- 2013-04-24
- 출원번호
- 10-2011-0035821
- 등록번호
- 10-1259475
- 출원일
- 2011-04-18
- 등록일
- 2013-04-24
- 지식재산권 유형
- 특허
- 양수인
- 강원대학교 산학협력단