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마이크로캡슐레이션에 의한 안토시아닌 천연 색소의 안정성 증진에 관한 기술사업화

제목
마이크로캡슐레이션에 의한 안토시아닌 천연 색소의 안정성 증진에 관한 기술사업화
저자
임정대; 이한나; 양수진; 이시영
발행일
2016-04-07
학회명
한국지식재산교육연구학회 2016년 춘계 학술대회 및 총회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2016-04-07 ~ 2016-04-09

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