근적외선 분광영상을 이용한 소 도체 육질 판정 연구

  • 모창연; 
  • 김기영; 
  • 이수장; 
  • 권경도; 
  • 강정숙; 
  • 외 3명
제목
근적외선 분광영상을 이용한 소 도체 육질 판정 연구
저자
모창연; 김기영; 이수장; 권경도; 강정숙; 이영주; 이왕희 ; 조병관
발행일
2018-04-27
학회명
2018 한국산업식품공학회 춘계학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2018-04-27 ~ 2018-04-27