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Molecular analysis of sakacin G operon-containing region of pKCA25 from Lactobacillus sakei KCA311

  • 안철
제목
Molecular analysis of sakacin G operon-containing region of pKCA25 from Lactobacillus sakei KCA311
저자
안철
발행일
2012-06-14
학회명
한국식품과학회 정기학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2012-06-14 ~ 2012-06-15

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