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차가버섯의 단백다당체 분리를 위한 추출방법과 조건 확립

  • 전계택
제목
차가버섯의 단백다당체 분리를 위한 추출방법과 조건 확립
저자
전계택
발행일
2006-10-20
학회명
2006 국제발효식품심포지움
개최국가
대한민국
학회 개최일
2006-10-20 ~ 2006-10-20

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