상세 보기
Potential of Zygosaccharomyces rouxii for ACE inhibitory activity
- 김명동;
- 윤정아;
- 이찬행;
- 황소영
- 제목
- Potential of Zygosaccharomyces rouxii for ACE inhibitory activity
- 저자
- 김명동; 윤정아; 이찬행; 황소영
- 발행일
- 2025-11-06
- 학회명
- 2025 한국산업식품공학회 추계 정기총회 및 학술대회
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2025-11-06 ~ 2025-11-08