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우리나라 지역별 다소비 생선구이에 함유된 수용성 비타민 B2의 함량 평가
- 정명근;
- 황영선;
- 강련웅;
- 이홍헌;
- 김기쁨;
- 외 3명
- 제목
- 우리나라 지역별 다소비 생선구이에 함유된 수용성 비타민 B2의 함량 평가
- 저자
- 정명근; 황영선; 강련웅; 이홍헌; 김기쁨; 안경근; 김경하; 김민지
- 발행일
- 2015-08-24
- 학회명
- 2015년 한국식품영양과학회 국제 심포지엄 및 정기학술대회
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2015-08-24 ~ 2015-08-26