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열풍건조 시의 건조 온도와 풍속에 따른 콩(Glycine max)의 건조 특성

제목
열풍건조 시의 건조 온도와 풍속에 따른 콩(Glycine max)의 건조 특성
저자
윤원병; 정명근; 박현우
발행일
2016-04-29
학회명
2016년도 한국산업식품공학회 춘계 학술대회 및 심포지엄
개최국가
대한민국
학회 개최일
2016-04-29 ~ 2016-04-29

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