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- 제목
- Successful estimation of fermentation parameters on-line using off-gas analyzer system in computer-controlled bioreactor cultures of Agaricus blazei mycelial cells
- 저자
- 전계택
- 발행일
- 2006-10-20
- 학회명
- 2006 국제발효식품심포지움
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2006-10-20 ~ 2006-10-20