Determination of water-soluble vitamin B contents in refreshments, rice cakes, and beverages in traditional Korean refreshments tables

제목
Determination of water-soluble vitamin B contents in refreshments, rice cakes, and beverages in traditional Korean refreshments tables
저자
임정대; 정명근; 정하훈; 이상아; 박소은; 김영주; 박진석
발행일
2024-10-23
학회명
2024년 한국 식품영양과학회 국제 학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2024-10-23 ~ 2024-10-25