국내 유통 프리믹스(premix) 제품 함유 수용성 비타민 티아민 및 나이아신의 함량 평가

  • 정명근
  • 황영선
  • 강련웅
  • 이홍헌
  • 김기쁨
  • 외 3명
제목
국내 유통 프리믹스(premix) 제품 함유 수용성 비타민 티아민 및 나이아신의 함량 평가
저자
정명근황영선강련웅이홍헌김기쁨안경근김경하김민지
발행일
2015-08-24
학회명
2015년 한국식품영양과학회 국제 심포지엄 및 정기학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2015-08-24 ~ 2015-08-26