안전한 식품생산과 HACCP 적용

  • 홍종해
제목
안전한 식품생산과 HACCP 적용
저자
홍종해
발행일
2007-11-28
학회명
오징어 가공식품에 대한 HACCP 활성화 전략 workshop
개최국가
대한민국
학회 개최일
2007-11-28 ~ 2007-11-28