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Pediococcus pentosaceus를 이용한 산삼배양근의 발효공정을 통한 ginsenoside 함량분석
- 유창연;
- 임정대;
- 최재후
- 제목
- Pediococcus pentosaceus를 이용한 산삼배양근의 발효공정을 통한 ginsenoside 함량분석
- 저자
- 유창연; 임정대; 최재후
- 발행일
- 2015-10-15
- 학회명
- 2015년 한국약용작물학회 심포지엄 및 추계학술발표회
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2015-10-15 ~ 2015-10-16