산겨릅나무 목질부에서 분리한 페놀성 화합물의 DPPH 라디칼 소거활성

DPPH Radical Scavenging Activity of Phenolic Compounds Isolated from the Stem Wood of Acer tegmentosum
  • 권동주
  • 배영수
  • 김진규

초록

현재까지 산겨릅나무의 식물화학적인 연구는 수피부에 국한되어 있으며, 목질부의 성분연구는 전혀 보고된것이 없다. 본 연구는 산겨릅나무 목질부로부터 2개의 flavan 3-ol, 3개의 phenolic acid/alcohol 및 2개의 coumarin 화합물을 컬럼크로마토그래피를 연속적으로 실시하여 분리하였다. 화합물의 구조는 1H-NMR, 13CNMR,2D-NMR 및 MS 스펙트럼을 분석하여, (+)-catechin (1), (-)-epicatechin (2), p-hydroxybenzaldehyde (3), syringic alcohol (4), p-tyrosol (5), scopoletin (6) 및 cleomiscosin A (7)으로 동정하였으며, 그 중p-hydroxybenzaldehyde (3), syringic alcohol (4), scopoletin (6) 및 cleomiscosin A (7)는 산겨릅나무에서는처음 분리하였다. 화합물의 DPPH 라디칼 소거활성 측정 결과 (+)-catechin (1)과 (-)-epicatechin (2)은 양성대조구로 사용한 BHA보다 우수한 항산화 활성을 나타냈다.

키워드

Acer tegmentosumstem woodphenolic compoundsDPPH
제목
산겨릅나무 목질부에서 분리한 페놀성 화합물의 DPPH 라디칼 소거활성
제목 (타언어)
DPPH Radical Scavenging Activity of Phenolic Compounds Isolated from the Stem Wood of Acer tegmentosum
저자
권동주배영수김진규
발행일
2011-01
유형
Y
저널명
목재공학
39
1
페이지
104 ~ 112