식품물성과 압출성형기술

제목

식품물성과 압출성형기술

저자

이신영

발행일

1993-06-09

학회명

1993년도 식품 extrusion 워크숍

개최국가

대한민국

학회 개최일

1993-06-09 ~ 1993-06-11

더보기