일본도축관리제도와 장관출혈성 대장균 오염현황

  • 홍종해
제목
일본도축관리제도와 장관출혈성 대장균 오염현황
저자
홍종해
발행일
1997-07-04
학회명
동물성식품의 안전성 확보와 HACCP
학회 개최일
1997-07-04