상세 보기
Development of physical process for enhancing storage stability of fresh cut potato
- 김종예;
- 김주현;
- 박하윤
- 제목
- Development of physical process for enhancing storage stability of fresh cut potato
- 저자
- 김종예; 김주현; 박하윤
- 발행일
- 2016-10-31
- 학회명
- 2016 KFN International symposium and annual meeting
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2016-10-31 ~ 2016-11-02