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Change of Microbial Community in Skate (Raja pulchra)during Fermentation
- 김은배;
- 진귀득;
- 유인환;
- 박종빈;
- 김수진
- 제목
- Change of Microbial Community in Skate (Raja pulchra)during Fermentation
- 저자
- 김은배; 진귀득; 유인환; 박종빈; 김수진
- 발행일
- 2018-04-25
- 학회명
- 2018 International Meeting of the Microbiological Society of Korea
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2018-04-25 ~ 2018-04-27