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Exploration of α-Glucosidase Inhibitory Activity of Lactic Acid Bacteria Isolated from Doenjang
- 김명동;
- 신인웅
- 제목
- Exploration of α-Glucosidase Inhibitory Activity of Lactic Acid Bacteria Isolated from Doenjang
- 저자
- 김명동; 신인웅
- 발행일
- 2018-11-30
- 학회명
- 2018한국유산균프로바이오틱스학회 추계 국제 심포지엄
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2018-11-30 ~ 2018-11-30