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해삼추출액을 함유한 면의 특성 및 혼합물 설게법을 통한 혼합비의 최적화

제목
해삼추출액을 함유한 면의 특성 및 혼합물 설게법을 통한 혼합비의 최적화
저자
윤원병; 유진실
발행일
2016-10-05
학회명
한국산업식품공학회 2016년도 창립 20주년 기념 추계 학술대회 및 심포지엄
개최국가
대한민국
학회 개최일
2016-10-05 ~ 2016-10-07

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