Active MA 포장이 신선편이 양상추의 갈변억제에 미치는 영향

  • 주진호
  • 박종남
제목
Active MA 포장이 신선편이 양상추의 갈변억제에 미치는 영향
저자
주진호박종남
발행일
2004-10
학회명
2004년 추계임시총회 및 제 84차 학술연구발표회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2004-10 ~ 2004-10