적외선건조와 열풍건조에 의한 참나물과 취나물의 건조 특성

  • 오덕환
제목
적외선건조와 열풍건조에 의한 참나물과 취나물의 건조 특성
저자
오덕환
발행일
1999-04-30
학회명
제14차 한국농산물저장유통학회 춘계발표회
개최국가
대한민국
학회 개최일
1999-04-30 ~ 1999-04-30