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양파 껍질 열수 및 에탄올 추출물의 항산화 활성과 3T3-L1 지방세포 분화 억제 효능 연구
- 김미자;
- 김예은;
- 이정연;
- 김지은;
- 배지윤;
- 외 1명
- 제목
- 양파 껍질 열수 및 에탄올 추출물의 항산화 활성과 3T3-L1 지방세포 분화 억제 효능 연구
- 저자
- 김미자; 김예은; 이정연; 김지은; 배지윤; 이유진
- 발행일
- 2022-05-20
- 학회명
- 2022년 한국식품영양학회 춘계학술대회-건강한 미래와 함께 하는 식품영양-위드코로나
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2022-05-20 ~ 2022-05-20