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Isolation and techno-functional properties of Protaetia brevitarsis seulensis (Kolbe) protein
- 조성준;
- 정민수
- 제목
- Isolation and techno-functional properties of Protaetia brevitarsis seulensis (Kolbe) protein
- 저자
- 조성준; 정민수
- 발행일
- 2019-06-26
- 학회명
- 2019 KoSFoST International Symposium and Annual Meeting Program
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2019-06-26 ~ 2019-06-28