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최소가공 붉은 양배추의 semi-active MA 포장을 위한 최적의 CO2 농도 및 포장재질

제목
최소가공 붉은 양배추의 semi-active MA 포장을 위한 최적의 CO2 농도 및 포장재질
저자
정천순; 경장현
발행일
2005-05
학회명
원예과학기술지
개최국가
대한민국
학회 개최일
2005-05 ~ 2005-05

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