Simulation approach in 3D printing of pea protein and alginate

  • 윤원병; 
  • 안서희; 
  • 오인로예 티밀레힌 마틴스
제목
Simulation approach in 3D printing of pea protein and alginate
저자
윤원병; 안서희; 오인로예 티밀레힌 마틴스
발행일
2020-08-20
학회명
New Challenges in Smart Food-Tech
개최국가
대한민국
학회 개최일
2020-08-20 ~ 2020-08-20