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식품의 안전성 관리와 HACCP 적용

  • 홍종해
제목
식품의 안전성 관리와 HACCP 적용
저자
홍종해
발행일
2007-05-10
학회명
군납 식품업체의 안전성 확보 및 위생관리 방안
개최국가
대한민국
학회 개최일
2007-05-10 ~ 2007-05-10

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