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Isolation of strains using carbon source metabolic properties from makgeolli
- 김명동;
- 조성욱
- 제목
- Isolation of strains using carbon source metabolic properties from makgeolli
- 저자
- 김명동; 조성욱
- 발행일
- 2022-07-06
- 학회명
- 2022 한국식품과학회
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2022-07-06 ~ 2022-07-08