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해양심층수 처리수 첨가가 요구르트 품질에 미치는 영향

제목
해양심층수 처리수 첨가가 요구르트 품질에 미치는 영향
저자
김거유; 박재인; 주진우; 우성호; 차경은
발행일
2009-05-22
학회명
한국축산식품학회 2009 41차 정기학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2009-05-22 ~ 2009-05-23

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