Evaluation of Antioxidant Activity of Basil Ethanol and Hot Water Extracts

  • 김미자; 
  • 장동원; 
  • 이서영; 
  • 이예진; 
  • 이유진; 
  • 외 1명
제목
Evaluation of Antioxidant Activity of Basil Ethanol and Hot Water Extracts
저자
김미자; 장동원; 이서영; 이예진; 이유진; 조효주
발행일
2024-05-17
학회명
식생활의 혁신, 지속가능성을 열다
개최국가
대한민국
학회 개최일
2024-05-17 ~ 2024-05-17