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음식의 성상에 따른 구취 증가량 분석

제목
음식의 성상에 따른 구취 증가량 분석
저자
김혜영; 남설희; 민지선; 김나현; 김선빈; 윤정아; 김지영; 박기옥; 이소희
발행일
2016-08-06
학회명
협회 창립 제39주년기념 제38회 종합학술대회 및 KDHEX
개최국가
대한민국
학회 개최일
2016-08-06 ~ 2016-08-07

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