목질탄화물 및 목초액 처리가 착색단고추의 생리적 특성 및 품질에 미치는 영향

Effect of Wood Vinegar and Charcoal on Growth and Quality of Sweet Pepper
  • 정천순
  • 박종남
  • 이성재
  • 조태수
  • 윤인주
  • 외 3명

초록

착색단고추 재배 시 목질탄화물 처리가 생리적 특성 및 과실품질에 미치는 영향에 대한 결과는 다음과 같다. 식물체의 초장, 엽록소 함량 및 광합성률은 목초액 단독처리 및 혼용 처리구(목초액+목탄분말)에 유의적으로 효과가 인정되었다. 품질요인인 과장, 과경 및 과육두께는 혼용 처리구에서 매우 우수하였고, 상품과율도 81.8%로 가장 높았다. 영양성분은 혼용 처리구에서 가용성고형물, 당 및 비타민 C 함량이 가장 많았고, 단독처리구인 목초액, 목탄분말 및 무처리 순으로 나타났다.

키워드

marketable fruitnutritive substanceplant heightphotosynthetic ratemarketable fruitnutritive substanceplant heightphotosynthetic rate상품과율순광합성 속도영양성분초장
제목
목질탄화물 및 목초액 처리가 착색단고추의 생리적 특성 및 품질에 미치는 영향
제목 (타언어)
Effect of Wood Vinegar and Charcoal on Growth and Quality of Sweet Pepper
저자
정천순박종남이성재조태수윤인주경장현강중필안병준
발행일
2006-06
유형
Y
저널명
원예과학기술지
24
2
페이지
177 ~ 180