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Comparison of chemical components and biological activities of brown rice and germinated brown rice
- 김거유;
- 주진우;
- 임병우
- 제목
- Comparison of chemical components and biological activities of brown rice and germinated brown rice
- 저자
- 김거유; 주진우; 임병우
- 발행일
- 2009-05-27
- 학회명
- 2009 한국식품과학회 학술대회및 정기총회
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2009-05-27 ~ 2009-05-29