Comparison of chemical components and biological activities of brown rice and germinated brown rice

제목
Comparison of chemical components and biological activities of brown rice and germinated brown rice
저자
김거유주진우임병우
발행일
2009-05-27
학회명
2009 한국식품과학회 학술대회및 정기총회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2009-05-27 ~ 2009-05-29