ScholarWorks@강원대학교

상세 보기

발효조건에 따른 뽕잎 추출물 및 발효뽕잎 음료에서의 Rutin 및 GABA 함량 변이

제목
발효조건에 따른 뽕잎 추출물 및 발효뽕잎 음료에서의 Rutin 및 GABA 함량 변이
저자
유창연; 임정대; 백현; 박해일; 배희애
발행일
2011-04-28
학회명
2011년 한국약용작물학회 춘계학술발표회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2011-04-28 ~ 2011-04-29

ScholarWorks@강원대학교

(24341)강원특별자치도 춘천시 강원대학길 1(효자동) 강원대학교 춘천캠퍼스 중앙도서관 Tel. 033-250-8006, 8025

COPYRIGHT © 강원대학교 All Rights Reserved.

Certain data included herein are derived from the © Web of Science of Clarivate Analytics. All rights reserved.

You may not copy or re-distribute this material in whole or in part without the prior written consent of Clarivate Analytics.