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Germinolion Effects on Physicochemicol properties of Buckwheat
- 김미자;
- 방수현;
- 하혜윤;
- 금민경;
- 정아영;
- 외 2명
- 제목
- Germinolion Effects on Physicochemicol properties of Buckwheat
- 저자
- 김미자; 방수현; 하혜윤; 금민경; 정아영; 김민아; 한창희
- 발행일
- 2018-10-19
- 학회명
- 2018 (사)한국식품조리과학회 추계학술대회
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2018-10-19 ~ 2018-10-19