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Isolation of mannitol producing yeast from fermented mulberry
- 김명동;
- 박은희;
- 권세영;
- 최상기
- 제목
- Isolation of mannitol producing yeast from fermented mulberry
- 저자
- 김명동; 박은희; 권세영; 최상기
- 발행일
- 2013-09-24
- 학회명
- 31st SMYTE meeting (Small Meeting on Yeast Transport and Energetics)
- 개최국가
- 튀르키예
- 학회 개최일
- 2013-09-24 ~ 2013-09-28