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영상분석과 O-ring을 이용한 제면 제품 및 단백질 젤 제품의 인장도 측정법

제목
영상분석과 O-ring을 이용한 제면 제품 및 단백질 젤 제품의 인장도 측정법
저자
윤원병
발행일
2016-04-29
학회명
2016년도 한국산업식품공학회 춘계 학술대회 및 심포지엄
개최국가
대한민국
학회 개최일
2016-04-29 ~ 2016-04-29

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