Isolation of Zygosaccharomyces rouxii demonstrating enhanced arabitol production

제목
Isolation of Zygosaccharomyces rouxii demonstrating enhanced arabitol production
저자
김명동; 권세영; 윤정아; 이찬행; 홍혜진
발행일
2025-04-04
학회명
2025 한국생물공학회 춘계학술발표대회 및 국제심포지엄
개최국가
대한민국
학회 개최일
2025-04-04 ~ 2025-04-04