우리나라 도축장의 위해요인과 중점관리시설

  • 홍종해
제목
우리나라 도축장의 위해요인과 중점관리시설
저자
홍종해
발행일
1997-04-25
학회명
위생적인 돈육생산 및 수출을 위한 HACCP 제도 도입을 위한 workshop
학회 개최일
1997-04-25 ~ 1997-04-26