Study on the antioxidant activity of porcine skin gelatin hydrolysates

제목
Study on the antioxidant activity of porcine skin gelatin hydrolysates
저자
장애라
발행일
2013-06-27
학회명
한국동물자원과학회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2013-06-27 ~ 2013-06-28