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Metabolic Association of Lipophilic Pigments During Germination of Soybean Sprouts
- 정명근;
- 황영선;
- 김민지;
- 강련웅;
- 김기쁨;
- 외 2명
- 제목
- Metabolic Association of Lipophilic Pigments During Germination of Soybean Sprouts
- 저자
- 정명근; 황영선; 김민지; 강련웅; 김기쁨; 안경근; 김경하
- 발행일
- 2014-10-27
- 학회명
- 2014년 한국식품영양과학회 국제 심포지엄 및 정기학술대회
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2014-10-27 ~ 2014-10-29