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청토삼 (토마토, 인삼, 청국장 혼합 발효품)에서 gisenoside, 총플라보노이드, 총페놀함량 검정
- 유창연;
- 임정대;
- 김호진;
- 백현;
- 이재근;
- 외 1명
- 제목
- 청토삼 (토마토, 인삼, 청국장 혼합 발효품)에서 gisenoside, 총플라보노이드, 총페놀함량 검정
- 저자
- 유창연; 임정대; 김호진; 백현; 이재근; 홍순열
- 발행일
- 2009-10-26
- 학회명
- 2009 Plant Science Conference 제4회 한국식물과학협의회 정기학술대회
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2009-10-26 ~ 2009-10-27