ScholarWorks@강원대학교

상세 보기

밀가루의 결합성을 증진시키는 방법 및 결합성이 증진된 밀가루의 제조방법

최면;
유진균;
서동주;
김대중;
이현주;
외 1명

제목: 밀가루의 결합성을 증진시키는 방법 및 결합성이 증진된 밀가루의 제조방법

저자: 최면; 유진균; 서동주; 김대중; 이현주; 황하진

발행일: 2010-04-01

출원번호: 10-2008-0026423

등록번호: 10-0951943

출원일: 2008-03-21

등록일: 2010-04-01