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산채 가공을 통한 고부가가치화 및 기능성 식품 개발 방안

제목
산채 가공을 통한 고부가가치화 및 기능성 식품 개발 방안
저자
이옥환
발행일
2023-10-12
학회명
2023년 강원 산채 현황과 미래발전전략 워크숍
개최국가
대한민국
학회 개최일
2023-10-12 ~ 2023-10-12

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