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Lactobacillus sakei 발효처리에 의한 산삼배양근의 ginsenoside 분석

  • 유창연; 
  • 유지혜; 
  • 김남준
제목
Lactobacillus sakei 발효처리에 의한 산삼배양근의 ginsenoside 분석
저자
유창연; 유지혜; 김남준
발행일
2014-10-16
학회명
2014년 한국약용작물학회 심포지엄 및 추계학술발표회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2014-10-16 ~ 2014-10-17

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