누에 동충하초(Paecilomyces japonica) 섭취가 당뇨환자의 혈당저하능에 미치는 영향

초록

누에 동충하초(Paecilomyces japonica) 섭취 후 공복혈당은 27.5%, 식후혈당은 35.5%로 감소하였으며, 복용 중단 2주 후에도 실험전 혈당 수준과 비교할 때 각각 18.2%, 27.2% 저하된 상태를 유지하고 있었다. 이는 복용할 때 뿐 아니라 복용 후 어느 정도 기간까지는 지속적으로 혈당 강하 효과가 있음을 의미한다. 남자 당뇨병 환자의 공복혈당은 28.5%, 식후혈당은 33.5% 감소되었고, 여자 환자의 공복혈당은 26.1 %, 식후혈당은 37.3% 감소되었다. 이러한 결과로 볼 때 누에 동충하초는 인슐린비의존형 성인 당뇨병 환자의 혈당을 감소시키는데 유용한 기능성 식품으로 활용될 수 있을 것으로 판단된다.

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